طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة:
كرات البسكويت بالشوكولاتة هي حلوى سهلة التحضير ولذيذة، تتطلب مكونات بسيطة ومتوفرة.
إليك طريقة إعدادها:
المكونات:
2- باكيت بسكويت سادة (مثل بسكويت الشاي)
- 100 جرام زبدة مذابة
- 250 جرام شوكولاتة مذابة
- جوز مجروش أو مكسرات أخرى للتزيين (اختياري)
الطريقة:
1. طحن البسكويت: اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا جدًا، ويفضل استخدام محضرة الطعام للحصول على قوام ناعم.
2. خلط المكونات: امزجي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى تتكون عجينة متماسكة وسهلة التشكيل.
3. تشكيل الكرات: شكّلي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم باستخدام يديك.
4. تغليف الشوكولاتة: اغمسي كل كرة في الشوكولاتة المذابة حتى تتغطى بالكامل.
5. التزيين (اختياري): رشي الجوز المجروش أو أي مكسرات مفضلة على الكرات المغطاة بالشوكولاتة.
6. التبريد: ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك الشوكولاتة.
نصائح:
- يمكنك استخدام أنواع مختلفة من البسكويت أو إضافة نكهات مثل الفانيليا أو القرفة حسب الرغبة.
- للتنويع، جربي تغميس الكرات في جوز الهند المبشور أو حبيبات الشوكولاتة الصغيرة بعد تغليفها بالشوكولاتة المذابة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق