طريقة عمل سلطة التونة والذرة الصحية

 

طريقة عمل سلطة التونة والذرة الصحية

سلطة التونة والذرة هي واحدة من الأطباق الصحية والمفضلة عند الكثير من الناس، وهي غنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن. هنا طريقة عمل سلطة التونة والذرة الصحية:

المكونات

1. 1 علبة تونة معلبة (150 غرام)

2. 1 كوب من الذرة الصفراء المسلوقة

3. 1/2 كوب من البصل المفروم

4. 1/2 كوب من الجزر المفروم

5. 1/4 كوب من البقدونس المفروم

6. 2 مائدة كبيرة من الزيتون الأسود

7. 2 مائدة كبيرة من الخل البلسمي

8. 1 مائدة كبيرة من الزيت الزيتون

9. ملح و فلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير

1. _فتح علبة التونة_ : افتح علبة التونة وصب الماء الزائد.

2. _تمزيق التونة_ : امزق التونة إلى قطع صغيرة وضعه في وعاء.

3. _إضافة الذرة_ : أضف الذرة الصفراء المسلوقة إلى وعاء التونة.

4. _إضافة الخضار_ : أضف البصل، الجزر، والبقدونس إلى وعاء التونة.

5. _إضافة الزيتون_ : أضف الزيتون الأسود إلى الوعاء.

6. _تحضير الصلصة_ : اخلط الخل البلسمي مع الزيت الزيتون في كوب، ثم أضف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.

7. _تصب الصلصة_ : تصب الصلصة على مكونات السلطة في الوعاء.

8. _التحريك_ : اخلط جميع المكونات جيدا حتى تتوزع الصلصة بشكل متساو.

9. _التقديم_ : قدم سلطة التونة والذرة في طبق وتقدم مع الخبز أو الأرز أو الصلصات الأخرى.

نصائح وتبديلات

1. _استخدام التونة الطازجة_ : إذا كنت تفضل التونة الطازجة، يمكنك استخدام 200 غرام من التونة الطازجة وطهيها قبل تحضير السلطة.

2. _إضافة المايونيز_ : يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من المايونيز إلى الصلصة إذا كنت تفضل نكهة أكثر ثراء.

3. _استخدام أنواع مختلفة من الذرة_ : يمكنك استخدام الذرة البيضاء أو الذرة السكرية بدلاً من الذرة الصفراء.

4. _تحضير السلطة في وقت مبكر_ : يمكنك تحضير السلطة في وقت مبكر، وتركها في الثلاجة لمدة يوم أو يومين قبل التقديم.

فوائد السلطة

1. _غنية بالبروتين_ : التونة هي مصدر جيد للبروتين، الذي يساعد في بناء العضلات والحفاظ على الأنسجة في الجسم.

2. _غنية بالفيتامينات والمعادن_ : الذرة هي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، مثل الفيتامين سي والبوتاسيوم.

3. _صحية للقلب_ : الزيتون الأسود والزيت الزيتون يحتويان على أحماض أوميغا 3، التي تساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الدم.

سلطة التونة والذرة هي واحدة من الأطباق الصحية والمفضلة عند الكثير من الناس، وهي غنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن. يمكنك تخصيصها حسب ذوقك، وتقديمها مع مختلف الأطباق.