تارت الفستق والأناناس

 

طريقة عمل تارت الفستق والأناناس

تارت الفستق والأناناس هو حلوى لذيذة ومميزة، تجمع بين نكهة الفستق الحلوة ونكهة الأناناس الحمضية. هنا طريقة عمل تارت الفستق والأناناس:

مكونات القاعدة

1. 2 كوب من دقيق القمح

2. 1/2 كوب من السكر

3. 1/4 كوب من الفستق المطحون

4. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح

5. 1/2 كوب من الزبدة المذوبة

6. 1 بيضة

مكونات الحشوة

1. 1 كوب من الفستق المطحون

2. 1 كوب من السكر

3. 1/2 كوب من الكريمة المخفوقة

4. 1/2 كوب من الحليب

5. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

6. 1/2 كوب من الأناناس المقطع إلى قطع صغيرة

طريقة التحضير

1. *تحضير القاعدة*:

    - اخلط دقيق القمح، السكر، الفستق المطحون، والملح في وعاء.

    - أضف الزبدة المذوبة والبيضة، واخلط حتى تتكون عجينة متجانسة.

    - ضع العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

2. *تحضير الحشوة*:

    - اخلط الفستق المطحون، السكر، الكريمة المخفوقة، والحليب في وعاء.

    - أضف الفانيليا، واخلط حتى تتكون خليط متجانس.

    - أضف الأناناس المقطع إلى قطع صغيرة، واخلط حتى يتوزع بشكل متساو.

3. *تحضير التارت*:

    - اسحب العجينة من الثلاجة، وافردها في صينية تارت.

    - املأ التارت بالحشوة، ووزعها بشكل متساو.

    - اخبز التارت في فرن محمص على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 35-40 دقيقة، أو حتى يصبح لون التارت ذهبياً.

4. *تقديم التارت*:

    - اترك التارت يبرد قبل تقديمه.

    - قدم التارت مع قشدة أو آيس كريم، إذا كنت ترغب في ذلك.

نصائح وتبديلات

1. *استخدام أنواع مختلفة من الفستق*:

    - يمكنك استخدام الفستق الأخضر أو الفستق الأبيض بدلاً من الفستق المطحون.

2. *إضافة نكهات أخرى*:

    - يمكنك إضافة نكهات أخرى مثل الليمون أو البرتقال إلى الحشوة.

3. *استخدام أنواع مختلفة من الأناناس*:

    - يمكنك استخدام الأناناس الطازج أو الأناناس المعلب بدلاً من الأناناس المقطع إلى قطع صغيرة.

4. *تحضير التارت في وقت مبكر*:

    - يمكنك تحضير التارت في وقت مبكر، وتركها في الثلاجة لمدة يوم أو يومين قبل الخبز.

تارت الفستق والأناناس هو حلوى لذيذة ومميزة، تجمع بين نكهة الفستق الحلوة ونكهة الأناناس الحمضية. يمكنك تخصيصها حسب ذوقك، وتقديمها مع مختلف الحلويات.