فوائد البرتقال-اهمية البرتقال لصحة الجسم
- البُرتُقال هو مصدر ممتاز فيتامين (سي) ويساعد فيتامين (سي) على امتصاص الكالسيوم في الجسم ، كما يحتوي أيضا على فيتامين أ كما أنه مصدر الصوديوم البوتاسيوم المغنيسيوم النحاس الكبريت.
- البُرتُقال هو من الحمضيات التي تنتمي إلى عائلة النباتات المزهرة التي تضم أيضا بوميلو، والجريب فروت، واليوسفي .
- البرتقال الأصلي يتم زراعته في جميع
أنحاء العالم في المناطق ذات المناخ الدافئ.
- البرتقال واحد من الفاكهة الأكثر شيوعا
بسبب توافره على مدار السنة وله طعم جيد
يحتوي أيضا على العديد من العناصر الغذائية الضرورية مثل فيتامين A، B1،
وC، البرتقال مصدر جيد من الأحماض الأمينية ، وبيتا كاروتين وحمض الفوليك،
والبكتين، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، واليود والفوسفور والمنغنيز
والصوديوم والكلور والزنك . ويحتوي البرتقال على الفلافونويد، التي ثبت
أنها مضادة للسرطان ، و مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات .
- تبين وجود مركب في البرتقال والحمضيات الأخرى يسمى D-الليمونين يكون
فعال في الوقاية من بعض أنواع السرطان .
- يعمل فيتامين C كمضاد للأكسدة
التي تحمي الخلايا من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة .
- هيسبيريدين واحدة من أهم مركبات الفلافونويد الموجودة في البرتقال يعمل على خفض الكولسترول .
- البكتين يعمل على ابطاء امتصاص الجسم للدهون وخفض مستويات الكولسترول.
- أظهرت الدراسات أن مركبات الفلافونويد والمغنيسيوم في البرتقال يمكن أن تقلل من ارتفاع ضغط الدم .
- البرتقال يحتوي على الألياف الغذائية و حمض الفوليك والهيسبريدين والتي
تروج لحسن سير العمل في نظام القلب والأوعية الدموية يساعد في تخفيف آلام
التهاب المفاصل وتصلب العضلات والمفاصل .
-
البرتقال مصدر جيد لحمض الفوليك الذي يساعد في النمو السليم في الدماغ .
-
فيتامين C في البرتقال يحفز انتاج الخلايا البيضاء في الجسم، وبالتالي يحسن الجهاز المناعي .
- الاستهلاك المنتظم من عصير البرتقال يمكن أن يقلل بشكل كبير من مخاطر تكون
حصى الكلى .
- البرتقال منخفض جدا من السعرات الحرارية .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق