حلوى_بريستيج_بقلاصاج_روشي
المكونات :
125غ زبدة
ملعقة سكر ناعم
ملعقة كبيرة شكولاطة الطلاء
حبة بيض
نصف كاس زيت
2ملاعق مايزينة (نشاء)
علبة فانيليا
نصف باكي خميرة حلويات ( بيكنج بودر )
فرينة (طحين)
ملعقة نسكافي
ملعقة كبيرة كاكاو
مقادير الحشوة:
نسلي كراميل
قلاصاج
شكولاطة اسود او بني كاوكاو محمص ومطحون ورقة ذهبية
طريقة_التحضير :
نقوم بخلط الزبدة والزيت ثم نضيف إليه السكر الناعم وشكولاطه الطلاء ونخلط العناصر نضيف حبة البيض فانيليا ملعقة نيسكافي نضيف نشاء كاكاو ونخلط الكل ونلم العجين بالفرينة بالتدريج مع نصف بكيطا خميرة نبسطها علي كيس بلاستيكي ونطبع قلوب ندخلها الفرن 180• مدة 10 دقائق.
نتركه يبرد نلسق حبة مع حبة بالنسلي ونقوم بإذابة الشوكلاته على حمام مائي ونضيف عليها كاكاو محمص ومطحون للحصول على قلاصاج روشي ونطلي الحبات ونتركهم ينشفو ونضيف الورق الذهبي،وبصحتكم♥️♥️
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق