طريقة عمل كرات البسكويت بجوز الهند – وصفة سهلة وسريعة بدون فرن
تُعد كرات البسكويت بجوز الهند من أسهل وألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل دون الحاجة إلى فرن. تتميز بقوامها الطري وطعمها الغني، وهي مثالية للتقديم في المناسبات العائلية، أعياد الميلاد، أو كتحلية سريعة مع القهوة.
في هذا المقال سنقدم لكِ طريقة عمل كرات البسكويت بجوز الهند بخطوات واضحة ومكونات بسيطة متوفرة في كل بيت، مع نصائح لضمان نجاح الوصفة من أول مرة.
مكونات كرات البسكويت بجوز الهند
لتحضير حوالي 25 كرة متوسطة الحجم، نحتاج إلى:
300 غرام بسكويت سادة مطحون
كوب حليب مكثف محلى
نصف كوب جوز الهند مبشور (للعجين)
نصف كوب جوز الهند مبشور (للتغليف)
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام (اختياري)
ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
طريقة تحضير كرات البسكويت بجوز الهند
1️⃣ طحن البسكويت
نطحن البسكويت جيدًا باستخدام محضرة الطعام أو نضعه في كيس ونقوم بسحقه حتى يصبح ناعمًا.
2️⃣ خلط المكونات
في وعاء عميق:
نضع البسكويت المطحون.
نضيف جوز الهند، الكاكاو (إذا استخدمناه)، والفانيليا.
نضيف الحليب المكثف والزبدة المذابة تدريجيًا.
نخلط جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة وسهلة التشكيل.
3️⃣ تشكيل الكرات
نشكل العجين إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
نغلف كل كرة في جوز الهند المبشور حتى تتغطى بالكامل.
4️⃣ التبريد
نضع الكرات في طبق.
ندخلها الثلاجة لمدة 30–60 دقيقة حتى تتماسك جيدًا.
وهكذا تصبح جاهزة للتقديم!
نصائح لنجاح كرات البسكويت
إذا كانت العجينة لينة جدًا، أضيفي القليل من البسكويت المطحون.
إذا كانت جافة، أضيفي ملعقة صغيرة من الحليب.
يمكن حشو الكرات بالمكسرات أو الشوكولاتة الصغيرة لمذاق مميز.
تحفظ في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
أفكار متنوعة للوصفة
✔ تغليفها بالشوكولاتة المذابة بدل جوز الهند.
✔ إضافة نكهة القهوة أو البرتقال.
✔ تزيينها بخطوط من الشوكولاتة البيضاء.
✔ تقديمها في أكواب ورقية صغيرة لمظهر أنيق.
القيمة الغذائية
تحتوي كرات البسكويت بجوز الهند على:
طاقة عالية بفضل الحليب المكثف والبسكويت
دهون صحية من جوز الهند
نسبة جيدة من السكريات
لذلك يُفضل تناولها باعتدال خاصة لمن يتبع نظامًا غذائيًا.
خاتمة
تعتبر طريقة عمل كرات البسكويت بجوز الهند خيارًا مثاليًا لكل من يبحث عن تحلية سريعة، اقتصادية، ولا تحتاج إلى خبز. بمكونات بسيطة وخطوات سهلة يمكنكِ تحضير حلوى لذيذة يحبها الجميع.
جربيها اليوم واستمتعي بطعمها الرائع مع فنجان قهوتك المفضل ☕🥥
English Version
How to Make Coconut Biscuit Balls – Easy No-Bake Dessert Recipe
Coconut biscuit balls are one of the easiest and most delicious no-bake desserts you can prepare at home. They have a soft texture, rich flavor, and require simple ingredients available in every kitchen. Perfect for family gatherings, birthdays, or as a quick sweet treat with coffee.
In this article, you’ll learn how to make coconut biscuit balls step by step, along with helpful tips to ensure perfect results.
Ingredients
To prepare about 25 medium-sized balls, you will need:
300 g plain biscuits, finely crushed
1 cup sweetened condensed milk
½ cup shredded coconut (for the mixture)
½ cup shredded coconut (for coating)
2 tablespoons unsweetened cocoa powder (optional)
1 teaspoon vanilla extract
2 tablespoons melted butter
Instructions
1️⃣ Crush the Biscuits
Crush the biscuits using a food processor or place them in a sealed bag and crush with a rolling pin until fine.
2️⃣ Mix the Ingredients
In a large bowl:
Add the crushed biscuits.
Mix in shredded coconut, cocoa powder (if using), and vanilla.
Gradually add condensed milk and melted butter.
Stir well until a soft, moldable dough forms.
3️⃣ Shape the Balls
Roll the mixture into small, even-sized balls.
Coat each ball in shredded coconut until fully covered.
4️⃣ Chill
Place the balls on a plate.
Refrigerate for 30–60 minutes until firm.
They are now ready to serve!
Tips for Perfect Coconut Biscuit Balls
If the mixture is too soft, add more crushed biscuits.
If it’s too dry, add a teaspoon of milk.
You can stuff the balls with nuts or small chocolate pieces.
Store in an airtight container in the refrigerator for up to 5 days.
Variations
✔ Dip them in melted chocolate instead of coconut.
✔ Add coffee or orange zest for extra flavor.
✔ Drizzle with white chocolate for decoration.
✔ Serve in small paper cups for an elegant presentation.
Nutritional Information
Coconut biscuit balls provide:
High energy from biscuits and condensed milk
Healthy fats from coconut
A good amount of natural sugars
Enjoy in moderation, especially if following a balanced diet.
Version Française
Comment Préparer des Boules de Biscuits à la Noix de Coco – Recette Facile Sans Cuisson
Les boules de biscuits à la noix de coco sont un dessert simple, rapide et sans cuisson. Leur texture fondante et leur goût riche en font une douceur idéale pour les réunions familiales ou pour accompagner un café.
Voici la méthode étape par étape pour réussir vos boules de biscuits à la noix de coco.
Ingrédients
Pour environ 25 boules :
300 g de biscuits nature finement écrasés
1 tasse de lait concentré sucré
½ tasse de noix de coco râpée (pour le mélange)
½ tasse de noix de coco râpée (pour l’enrobage)
2 cuillères à soupe de cacao non sucré (facultatif)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 cuillères à soupe de beurre fondu
Préparation
1️⃣ Écraser les biscuits
Réduisez les biscuits en poudre fine à l’aide d’un robot ou d’un rouleau à pâtisserie.
2️⃣ Mélanger les ingrédients
Dans un grand bol :
Ajoutez les biscuits écrasés.
Incorporez la noix de coco, le cacao (si utilisé) et la vanille.
Ajoutez progressivement le lait concentré et le beurre fondu.
Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène et facile à façonner.
3️⃣ Former les boules
Façonnez de petites boules régulières.
Roulez-les dans la noix de coco râpée.
4️⃣ Réfrigération
Placez-les au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes pour qu’elles se raffermissent.
Conseils
Si la pâte est trop molle, ajoutez des biscuits écrasés.
Si elle est trop sèche, ajoutez un peu de lait.
Vous pouvez insérer une noisette ou un morceau de chocolat au centre.
Conservez au réfrigérateur jusqu’à 5 jours dans une boîte hermétique.
Cette recette de boules de biscuits à la noix de coco est idéale pour un dessert rapide, économique et savoureux. À déguster avec modération pour profiter pleinement de sa douceur ! 😊🥥
كرات البسكويت و جوز الهند 👌💗
المكونات:
كوب سكر
كوب حليب
كوب جوز هند مبشور
ملعقتان زبدة
نصف كوب بسكويت مطحون
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
1. في قدر على نار متوسطة، نذيب الزبدة.
2. نضيف السكر ونقلب حتى يذوب تمامًا.
3. نضيف الحليب ونستمر في التقليب حتى يتجانس الخليط.
4. نضيف جوز الهند المبشور والبسكويت المطحون ونقلب حتى نحصل على خليط متماسك.
5. نضيف الفانيليا ونقلب جيدًا.
6. نرفع القدر عن النار ونترك الخليط يبرد قليلاً.
7. نشكل الخليط إلى كرات صغيرة أو نمده في صينية ونقطعه إلى مربعات.
8. نزين الوجه بجوز الهند المبشور أو أي تزيين آخر حسب الرغبة.
9. نترك الكرات تبرد تمامًا قبل التقديم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق