3 بيضات
نصف لتر حليب
خمارة الحلوى
1 دانون
1فاني
خميرة العجين
70 غ زبدة
2كأس سنيدة
ملح
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير كرواصة:
نمزج العناصرالصلبة نضيف الزيت و دانون
نمزج جيدا نضيف الماء قليلا للحصول على عجين تلصق شوي باليد
تعجن جيدا حتى نلاحظ ان العجين لم يعد يلتصق بالاناءوتترك تختمرلمدة ساعة
نبسط العجين نكورها وندهنها بصفارالبيض وجنجلان ونضعها في الفرن.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق