طريقة عمل جنواز بالشكلاطة
المقادير:
4 بيضات
150 غرام من سكر سنيدة
150 غرام من الدقيق
كيس من خميرة الحلوى
ملعقتين من مسحوق الشكلاطة
200غرام من القشدة الطرية
كأس صغير من السيرو
طريقة تحضيرجنواز بالشكلاطة
يخفق ابيض البيض حتى يصبح مثل الثلج يضاف السكر مع الفانيلا ،أصفرالبيض،خميرة الحلوى وأخيرا الدقيق المخلط بمسحوق الشكلاطة،تدهن الصفيحة بالزيت تم ترش بالدقيق يصب فيها الخليط يدخل إلى الفرن لمدة عشرة دقائق بعدما تبرد تقسم إلى قسمين تسقى بالسيرو ونضع الكريم في البوشيط، تزين جوانب الطرطة وكذلك الوجه بالشكلاطة المبشورة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق