حلوة بمذاق البرتقال
المقادير:
125غ زبدة.
2 حبات بيض
نص كوب زيت
. كوب زبادي(ياغورت طبيعي)
1 كوب سكر
قشور برتقال
1 ملعقة فانيليا
1 ملعقة خميرة الحلوى
دقيق حسب الحاجه
للتزيين :
صفار بيض
سكر خشن
طريقة التحضير :
نقوم بخلط السكر و الزبدة جيدا ثم نضيف البيض و الزيت و نخلط المكونات بعد ذلك نضيف الفانيلا و الزبادي و نخلط من جديد ثم في الأخير نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين رطب.
نقوم بتشكيل كويرات على شكل غريبة ثم نضعها في صينية الفرن مبطنة بورق الطبخ ،ثم ندهنها بصفار البيض و نرشها بالسكر ثم نخبزها في فرن مسخن 180 د. وبالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق