بريوش هشيش و خفيف كالقطن
المقادير:
كأس ماء دافئ
كأس حليب دافئ
نصف كأس زيت
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
کیس من الفانيلا
الطحين حسب الخليط
طريقة التحضير:
في إناء نضع جميع المكونات ونخلط جميع المكونات ثم نضيف الطحين حتی نحصل على عجين لين يلتصق باليدين وبد ذلك نتركه يختمر حتى يتضاعف حجمه.
نقوم بدهن اليدين بالقليل من الزيت ونشكل من العجين العديد من کویرات صغيرة التي يمكن حشوها بالشكلاطة.
نضع الكويرات التي صنعناها بأنفسنا في صينية الفرن ونتركها تختمر مرة أخرى ثم بعد تلك المرحلة ندهنها بأصغر البيض
وندخلها الى الفرن حتى تتحمرعند إخراجها نزينها بالمربی وجوز الهند ورقائق اللوز حسب الرغبة.
بالصحة_و_الراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق