محبوبة الجماهير حلوة الهلال بكاوكاو:
المقادير :
125غرام زبدة
قبصة ملح
نصف كأس زيت
نصف كأس سكر
بيضة
2 فرمجات
كأس كاوكاو محمر ومطحون
فاني
خمارة
دقيق حسب الخليط
*لتزيين
سكر كلاصي
طريقة التحضير:
في إناء نخلط الزبدة زيت سكر والملح والفرماج مزيان ونضيف بيضة كاوكاو والدقيق وخمارة ونخلط جميع المكونات حتى الحصول على عجينة رطبة.
نشكلها على شكل هلال وندخلها الفرن يكون مسخن مزيان على نار مهيلة ملي طيب نخليها حتى تبرد ونفندها في سكر كلاصي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق