الوصفة حلوة الفرماج بدون بيض
المقادير :
125غ زبدة
3 فرماجات
2 معالق كبار جنجلان محمر ( لي ما عندهاش تدير كاوكاو او ما تدير والو)
ملعقة كبيرة سكر ناعم
ملعقة كبيرة نشاء
كيس سكر الفاني
ملعقة صغيرة خمارة الحلوة ( اختيارية)
الدقيق الأبيض حسب الخليط
للتزيين
قوفريط او كاوكاو محمر و مطحون
كاس صغير عسل او مربى مخفف
طريقة التحضير:
نقوم بخلط جميع المكونات للحصول على عجينة متماسكة نعملها حرابش ونقطعها مقروضات وندخلها للفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نخرجها وهي ساخنة مباشرة في العسل و بسرعة نعملولها القوفريط او الكاوكاو باش يشد عليها اذا الحلوة شربت العسل ما يقبطش عليها الكاوكاو او القوفريط وبالصحة والراحة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق