حلوة_الطبقات_بالمربى
المقادير
4 بيض
1 كأس سكر
1 كأس زيت
1 كأس مايزينة ( نشاء)
2 خميرة كيميائية
مبشور الليمون
1 ملعقة كبيرة فانيليا
فرينة
مربى المشمش
للتزين
شكولاتة
طريقة التحضير:
نقوم بعملية خلط البيض و السكر جيدا ثم نضيف الزيت مع استمرار في الخلط ثم نضيفة الى المكونات مبشور الليمون و نشاء و الخميرة و فانيليا في الاخير نلم بالفرينة نتحصل على عجينة طرية
نقسمها 3 كريات
كل كرية نحلها فوق ورق الطبخ لتسهيل عملية وضعها في الصينية نضع الطبقة الاولى نثقبها بالفرشيطة و نضع فوقها المربى ثم نضع الطبقة الثانية و نستمر حتى نكمل جميع الكريات في الاخير نثقبها و ندخلها للفرن لما طيب نسكب عليها شكولا المذابة في حمام مريم و نخليها حتى تجمد الشكولا ثم نقطها بسكين حادة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق