طريقة عمل كريب محشي بالموز والشوكولا وصفة سهلة ولذيذة

 

طريقة عمل كريب محشي بالموز والشوكولا – وصفة سهلة ولذيذة

مقدمة

إذا كنت تبحث عن حلوى سهلة وسريعة التحضير، فالكريب بالموز والشوكولا هو الخيار المثالي. يجمع هذا الطبق بين طراوة الكريب وحلاوة الموز وغنى الشوكولا، مما يجعله من أكثر الحلويات المحبوبة لدى الكبار والصغار. في هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل كريب محشي بالموز والشوكولا خطوة بخطوة، مع نصائح لضمان نجاح الوصفة من أول مرة.

---

المكونات

مكونات الكريب:

• كوب من الحليب

• كوب من الدقيق الأبيض

• بيضتان

• ملعقة صغيرة من السكر

• رشة صغيرة من الملح

• ملعقة صغيرة من الفانيليا

• ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة

مكونات الحشوة:

• 2 حبة موز مقطعة شرائح

• شوكولا قابلة للدهن (مثل نوتيلا أو أي نوع تفضلينه)

• شوكولا مبشورة أو مكسرات للتزيين (اختياري)

---

طريقة التحضير

الخطوة 1: تحضير خليط الكريب

1. في وعاء عميق، ضعي البيض والفانيليا والسكر واخفقي جيدًا.

2. أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر.

3. أضيفي الدقيق والملح، وقلّبي حتى تحصلي على خليط ناعم وسلس.

4. أضيفي الزبدة المذابة واخلطي مرة أخرى.

نصيحة: اتركي الخليط يرتاح في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ليصبح الكريب طريًا أكثر عند الطهي.

الخطوة 2: طهي الكريب

1. سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزبدة.

2. اسكبي مقدار نصف مغرفة من الخليط ووزّعيه بشكل دائري.

3. اتركي الكريب حتى تظهر فقاعات صغيرة، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى يصبح ذهبي اللون.

4. كرري الخطوة حتى تنتهي من كل الكمية.

الخطوة 3: الحشوة والتقديم

1. خذي قطعة من الكريب، وادهنيها بطبقة من الشوكولا.

2. ضعي فوقها شرائح الموز، ولفيها بلطف على شكل رول أو مثلث.

3. يمكنك تزيين الوجه بالقليل من الشوكولا المذابة أو رش الشوكولا المبشورة.

اقتراح: قدّمي الكريب مع كوب من القهوة أو العصير الطازج لإفطار مثالي أو وجبة خفيفة في المساء.

---

نصائح لنجاح الكريب بالموز والشوكولا

• استخدمي مقلاة غير لاصقة لتجنب التصاق العجين.

• لا تفرطي في طهي الكريب حتى لا يصبح جافًا.

• يمكنك استبدال الموز بالفراولة أو إضافة مكسرات لقرمشة لذيذة.

---

القيمة الغذائية التقريبية لكل قطعة كريب

• السعرات الحرارية: 210 سعرة

• البروتين: 5 غرام

• الدهون: 9 غرام

• الكربوهيدرات: 27 غرام

---

خلاصة

تحضير كريب محشي بالموز والشوكولا لا يحتاج إلى مهارة كبيرة أو مكونات معقدة. بخطوات بسيطة ستحصلين على حلوى فاخرة بطعم لا يُقاوم. جربي الوصفة اليوم وشاركيها مع أحبائك!