النَّـعْنَاع(باللاتينية: (Mentha جنس نباتي يتبع الفصيلة الشفوية ويضم ما بين 13 و18 نوعاً عشبية معمرة ذات رائحة نفاذة محببة،ينبت على أطراف السواقي والمجمعات المائية.
النعناع من أكثر النباتات شعبية واستعمالاً، يستخدم كتابل لبعض أطباق الطعام وفي الشاي، كما يستعمل الطازج منه في طبق السلطة والتبولة الشهير في سوريا ولبنان وتحضير بعض أنواع السندويتشات، ويستعملون مسحوق أوراقه كأحد التوابل في تحضير بعض أطباق الطعام الشرقية.
يزرع في المناطق المعتدلة في آسيا وأوروبا، ويذكرالتاريخ بأن الاغريق والرومان كانوا يضعون أكاليل النعناع فوق رؤوسهم في احتفالاتهم وولائمهم ووضعوا النعناع على موائد الطعام كما عمل الطهاة عندهم على وضع النعناع في خلطات الطعام ، كما مزجوا الخمور بنكهة النعناع ، وتذكر التقارير بأن الأطباء الإغريق استعملوا النعناع في وصفاتهم الطبية.
فوائد النعناع:
النعناع منبه للمعدة ومدر للصفراء ومضاد لإلتهابات البنكرياس و يساعدالنعناع على
تسهيل عملية الهضم كما ظهرت فائدته في أزالة عفونة الأمعاء وتنشيطها وطرد
غازاتها ، ويعد النعناع علاجا فعالا ضد المغص والتشنجات التى تصيب المعدة
والأمعاء وهو علاج للإسهال وكذلك مرض كرونز الذي ينتج عن التهاب القناة
الهضمية مسببا الإسهال والمغص.
يستخدم النعناع في مضمضة لألتهاب اللثة وغرغرة لألتهاب الحنجرة و يستخدم في
معاجين الاسنان والمعقمات وهو يفيد في التخفيف من الصداع والشقيقة والربو والزكام
والتهاب القصبات والسعال والشهقة والقيء العصبي ورائحة الفم الناتجة عن سوء
الهضم.
والرئتين، وتسريع عملية الشفاء خاصة في نزلات البرد والانفلونزا.
- وجدت العديد من الدراسات فوائد للنعناع في علاج مرض السل.
- له خصائص علاجية تساعد على تخفيف اعراض الربو، فالنعناع له رائحة قوية
جدا تساعد على فتح الممرات الهوائية وتعمل على اراحة النفس، ولهذا يدخل ضمن
صناعة اجهزة الاستنشاق.
- يساعد على تخفيف السعال وطرد البلغم.
النعناع من أكثر النباتات شعبية واستعمالاً، يستخدم كتابل لبعض أطباق الطعام وفي الشاي، كما يستعمل الطازج منه في طبق السلطة والتبولة الشهير في سوريا ولبنان وتحضير بعض أنواع السندويتشات، ويستعملون مسحوق أوراقه كأحد التوابل في تحضير بعض أطباق الطعام الشرقية.
يزرع في المناطق المعتدلة في آسيا وأوروبا، ويذكرالتاريخ بأن الاغريق والرومان كانوا يضعون أكاليل النعناع فوق رؤوسهم في احتفالاتهم وولائمهم ووضعوا النعناع على موائد الطعام كما عمل الطهاة عندهم على وضع النعناع في خلطات الطعام ، كما مزجوا الخمور بنكهة النعناع ، وتذكر التقارير بأن الأطباء الإغريق استعملوا النعناع في وصفاتهم الطبية.
فوائد النعناع:
يساعد النعناع في معالجة العديد من مشاكل الجهاز الهضمي :
شراب النعناع يعتبر من الادوية الناجحة جدا في معالجة الاضطرابات المرارية، وتسكين المغص المعوي، ومغص اسفل البطن، والام الحيض، وطرد الغازات المعوية، كما أنة يكسب الجسم نشاطا وحيوية، تضاف بضع ورقات من النَّـعْنَاع إلى إبريق الشاي ليضفي على الشاي نكهة طيبة.ويحتوى النعناع على زيت طيار (المنثول) ،ومواد دابغة مسكنة للتشنجات، وطاردة لمرض الالتهاب الكبدى ،ومضاد للالتهابات.النعناع منبه للمعدة ومدر للصفراء ومضاد لإلتهابات البنكرياس و يساعدالنعناع على
تسهيل عملية الهضم كما ظهرت فائدته في أزالة عفونة الأمعاء وتنشيطها وطرد
غازاتها ، ويعد النعناع علاجا فعالا ضد المغص والتشنجات التى تصيب المعدة
والأمعاء وهو علاج للإسهال وكذلك مرض كرونز الذي ينتج عن التهاب القناة
الهضمية مسببا الإسهال والمغص.
يستخدم النعناع في مضمضة لألتهاب اللثة وغرغرة لألتهاب الحنجرة و يستخدم في
معاجين الاسنان والمعقمات وهو يفيد في التخفيف من الصداع والشقيقة والربو والزكام
والتهاب القصبات والسعال والشهقة والقيء العصبي ورائحة الفم الناتجة عن سوء
الهضم.
فوائد النعناع في معالجة الربو واضطرابات الجهاز التنفسي الاخرى :
- تساعد اوراق النعناع على تخفيف الاحتقان في الانف والحنجرة والقصبات الهوائية
والرئتين، وتسريع عملية الشفاء خاصة في نزلات البرد والانفلونزا.
- وجدت العديد من الدراسات فوائد للنعناع في علاج مرض السل.
- له خصائص علاجية تساعد على تخفيف اعراض الربو، فالنعناع له رائحة قوية
جدا تساعد على فتح الممرات الهوائية وتعمل على اراحة النفس، ولهذا يدخل ضمن
صناعة اجهزة الاستنشاق.
- يساعد على تخفيف السعال وطرد البلغم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق