كوكيز الليمون :
تتعدد النكهات في حلا الكوكيز فنجد الكوكيز بالشوكولاتة وكوكيز بالشوفان وكوكيز بالليمون، نقدم لكم وصفة اليوم وهي الكوكيز بالليمون.
المكونات:
٧٠ غرام من الزبدة اللينة
٢ صفار من البيض
١٢٥ غرام من السكر سنيدة
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
قشور ليمون كبير
١٥٠ غرام من الدقيق الأبيض
ملعقة كبيرة من النشا
شوية من الملح
ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
طريقة التحضير :
نخلط جميع العناصر جيدا ونعجنوها ونغطيوها في إناء ونديروها في الثلاجة لمدة ساعتين ومن بعد نشكلوها ونكوروها ونحطوها في الطاوة ونضغطو عليها بالفورشيت ونطيبوها في الفرن.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق