حلوى الكرص:
المكونات:
نصف كيلو دقيق ابيض ، ٢ بيضات ، كأس من الحليب ، شوية النافع ، شوية ماء الزهر ، كأس ونصف من السكر سنيدة ، كأس من الزيت ، شوية خميرة معجونة ، قشور الليمون
الطريقة:
ناخد كل تلك العناصر ونخليها مع الحليب بدون الماء ويجب ان يكون الحليب دافئ ونعمل العجينة على شكل كويرات صغار ونخليها تخمر مدة ٢ ساعات ونكرصها ونخليها تخمر ثم ندهنها بالبيض وندردر عليها الجنجلان ونطيبها في الفرن.
ناخد كل العناصر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق