 |
| طريقة عمل حلوى غريبة اللوز |
تعتبر حلوى غريبة اللوز من الحلويات المشهورة وتقدم في المناسبات الكثيرة خاصة مع الشاي والمشروبات الأخرى وهي من الحلويات التي تعد بكثرة في المطبخ المغربي ويسعدنا المشاركة في تقديمها والتعريف بها ، وهي عموما وصفة سهلة وسريعة في التحضير وإليكم مقادير وطريقة عمل حلوى غريبة اللوز.
المكونات:
- 500غرام لوز مسلوق مقشر و مطحون
- مسكة حرة
- القليل من الخميرة الحلوانية
- 3 أصفر بيض
- 1 بيضة كاملة
- 250غرام سكر ناعم
- 2ملاعق بشر الليمون
- سكر ناعم
يخلط اللوز ، المسكة الحرة ، الخميرة ، سكر صقيل ، بشر الليمون و تجمع بالبيض .
نصنع من الخليط كويرات بحجم حبة المشمش نغطيها جيدا بالسكر و نصففها في صينية فرن مغطاة بورق الزبدة.
تطهى في فرن متوسط الحرارة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق