شوربة الخضار

المقادير:
     كرفس،  بصل ،  جزر،   كوسا ،    قرع ،طماطم  ،  بطاطا .
 3 فص ثوم   
 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم 

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير:

- تقطع جميع الخضار حسب الرغبة.

- توضع جميع المكونات في قدر الضغط على النار مع ليتر من الماء وتغلق جيداً ثم تترك لتنضج.

-تسكب الشوربة في وعاء وتقدم.