تحضير موس الليمون🍋🍋
المقادير:
5 معالق كبيرة من السكر
2 معلقة كبيرة من الننشا
فانيلا
قشور ليمون
نصف كأس ماء
نصف كأس عصير ليمون
تحضير الكريمة
كأس و نصف بودرة الشانتي
كاس حليب
ملون اصفر
طريقة التحضير
في كسرونة نضع المكونات الاتية السكر و النشا و الفانيلا و قشور الليمون نخلط الجميع و نضيف الماء و الليمون و نحطو كلش على نار هادئة حتى يصبح قوام الخليط ثقيلا و نفرغو في إناء و نغطوه بالورق الشفاف نحطوه في الثلاجة حتى يبرد تماما
في إناء نطلع بودرة الشانتي مع الحليب حتى تولي كريمة و نعود نخلط كريمة الليمون بالخلاط مع شوية كريمة شانتي كي تولي طرية نضيف الكريمة الشانتي بالسباتول باش تولي موس.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق