المقادير
خمسمائة غرام زبدة لينة، 6 معالق ماء الزهر، 6
معالق سكر، 6 معالق زيت، 1 خميرة حلوى ، الطحين حسب الخليط
طريقة التحضير
مكونات الحشوة
التمر المبخر بعد ازالة عظمه او الذي يباع جاهزا
نمد العجين ، يقطع دوائر نضع وسطها كويرة من حشوة
التمر ونشكلها مثل الهلال وتطهى وتفند في
السكر الصقيل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق