عجينة المسمن
عجينة المسمن المكونات: ٢٥٠غرام من الدقيق الأبيض ، ١٢٥غرام من دقيق القمح ، ملعقة صغيرة من الملح ، قبص من الخميرة المعجونة ، ٣ كؤوس من الم...
عصير فريز
عصير فريز المكونات: نصف كيلو فريز ، ٢٠٠ غرام من الحليب المركز المحلى ، ٤ قطع فرماج ، ٢ كيسان ماء ، قطع من الثلج.
بريوش
بريوش المكونات: ٧٥٠ غرام من الدقيق أي ما يعادل ٧ كؤوس ونصف ، ٢٠٠ غرام من الزبدة اللينة ، ٣ بيضات ، ٣٠٠ غرام من الحليب أي ما يعادل كأسين ...
مثلجات كريمي
مثلجات كريمي: المكونات: نصف لتر قشدة طرية ، نصف علبة حليب مركز محلى ، قطرات النوكا ، شكلاط مذوب. الطريقة: نطرب العناصر جيدا وندخلها للمجمد. ...
طريقة عمل حلوة ريشبوند
حلوة ريشبوند - 250 غرام من الزبدة اللينة - زلافة سنيدة - زلافة زيت - 3 بيضات - 2 خميرات حمرين - 1 خميرة الفاني - الدقيق حسب الخليط -...
دجاج محمر في الكوكوت
دجاج محمر في الكوكوت المكونات: دجاج مقطع على أربعة ، ملعقة صغيرة من السمن ، كأس ماء مع زعفران ضامة ، ملعقة كبيرة من الكمون ، كركوبة ثومة ،...
رغايف
رغايف المكونات: ٢ بيضات ، ماء الزهر ، زبدة مذوبة ، الطحين الكافي ، بودرة النشا الطريقة: يقسم العجين على كويرات صغيرة نضيف بودرة النشا و...
الاشتراك في:
التعليقات (Atom)
