الوصفة المقترحة فانيلا مدغشقر
المقادير
مائة وخمسة عشر غرام دقيق، 1 ملعقة صغيرة ماء،
50 سل حليب، ملح، 1 كيس سكر فانيلا، 4 بيضات، 125 غرام زبدة،150 غرام سكر
الطريقة
نخلط أصفر البيضات مع السكر بالخلاط الكهربائي،
ثم نضيف بالترتيب الزبدة مذابة، سكر الفانيلا، الدقيق، الماء والحليب ثم الملح
ونمزج في إناء آخر نطرب أبيض البيضات جيدا ثم نضيفه تدريجيا إلى الخليط الأول؛
في قالب زجاجي، نصب الخليط فوق ورق الطبخ وندخله
الفرن لمدة ساعة، نتركه يبرد ثم ندخله الثلاجة 3 ساعات على الأقل ؛
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق