المقادير:
3 بيضات
2بياض
البيض
كأسين من سنيدة
كأسين من الزيت
2 خميرة الحلوى
قشرة الليمونة
سكر
فانيلا
750 غرام من الدقيق
التحضير:
يخلط البيض والسكر وسكر الفانيلا والزيت وقشرة الليمون والعسل،يضاف إلى الخليط كل من الدقيق وخميرة الحلوى حتى الحصول على عجينة متجانسة،يقسم العجين إلى كرات صغيرة وتوضع في طاوة مدهونة بالزيت،تدهن الغريبة بصفار البيض وتطبخ في فرن درجة حرارته مرتفعة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق