طريقة تحضير صابلي مالح و لذيذ
المقادير:
العجين
2 زلايف و نصف دقيق
ملعقة ملح
خمارة
ملعقة خل
ملعقة بودرة الثوم
100 غ زبدة
نصف كاس زيت
نصف كاس حليب
بيضة و بياض بيضة
هريسة اختيارية
3 قطع فرماج
الطريقة
نقون بخلط جميع النواشف و نضيف الزبدة و الزيت و نرمل الخليط من بعد نضيف الخل و الحليب و البيض حتى تجمع العجين وندخلها الثلاجة من بعد نسرحها بالدلاك و نشكل الصابلي بالمقطع للتزيين ندهن القطع باصفر
البيض ملعقة حليب و ملعقة صوص صوجا و رشي البافوا و زريعة نوار الشمس مقشرة أو لوز و جنجلان (السمسم)
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق