سلطة البطاطس بالكاري

المقادير:

- المايونيز : نصف كوب

- خل التفاح : ملعقة كبيرة

- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة

- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات ومسلوقة)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- البصل الأخضر : عود (مفروم)

طريقة التحضير:

1. نقوم بوضع البطاطس المسلوقة في طبق عميق.

2. نقوم بإضافة الملح والفلفل والكاري ونحرك جيدا حتى تمتزج المكونات جيدا.

3. نقوم بخلط  المايونيز مع خل التفاح ونصب المزيج فوق السلطة ونقلب المكونات جيدا.

4. نقوم بتزيين  الوجه بالبصل الأخضر ونقدمها في طبق التقديم دافئة أو باردة حسب الرغبة وبالصحة والراحة.