وصفة حلوة جافة بصوص شوكولاطة تخرجلك كمية كبيرة بنينة واقتصادية
المكونات:
3 صفار بيض
قرصة ملح / فانيلا
كاس سكر عادي
طريقة التحضير:
نضرب الكل بالخلاط اليدوي جيدا
نضيف كاس زيت بالتدريج و نخلط
نضيف مبشور الليمون و ملعقة كبيرة عصير الليمون
نضيف 2 ملاعق كبار مايزينة و نخلط الكل
نجمع بالفرينة و كيس و نصف خميرة الحلويات حتى نتحصل على عجينة طرية.
نشكل كرات 25غ و نحطهم يطيبوا
صوص الشوكولا:
في كسرونة نحط دفعة واحدة كأس كبير شوية على الفنجان سكر عادي و كاكاو بني و حلييب سائل و ملعقة كبيرة زبدة و رشة ملح و نحط الكل على النار حتا يغلي غلية واحدوو نحيه
كي تطيب الحلوى نغمسها في صوص الشوكولا و نرمدها في كاوكاو او مكسرات او جوز الهند او حتى بسكويت مرحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق