طريقة عمل مربى السفرجل
الكثير من الأشخاص يحبون تناول المربي لأن لها مذاق رائع مميز ويتم تجهيزها بالعديد من الفواكه منها مربى المشمش وكذلك مربي الفراولة والورد، والكثير من الأنواع الأخرى، ولكن من خلال مقال اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل مربى السفرجل بخطواته مكونات سهلة وبسيطة وبطريقة ناجحة للغاية، وبالتالي لن تحتاجي إلى شرائها من الخارج وسوف يحبها كثير أطفالك لأنها مذاق رائع ولذيذ.
المقادير:
٦٠٠ غرام من السفرجل
٣٠٠ غرام من السكر سنيدة
١٠ سنتيلتر من الماء
كيس سكر بنكهة زهرة البرتقال
طريقة تحضير مربى السفرجل
ننظف السفرجل جيدا ونقطعه ثم نضعه في كاسرونة ونضيف إليه سكر سنيدة والماء والسكر بنكهة البرتقال.
نغلي الكل ثم نطبخه لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة على نار متوسطة. نزيل المربى من النار ونتركه يبرد قليلا.
يفضل نقع الفواكه في السكر لبضع ساعات أو ليلة كاملة قبل طبخه وبالصحة والراحة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق