🌻اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد 🌾
كاوكاو منزلي ناجح 100% مثل الجاهز
المقادير:
رطل كاوكاو بقشره
2 ملاعق كبيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة فرينة اي طحين
ماء
طريقة التحضير:
في اناء الطهي نضع الكاوكاو و نرشه بالقليل من الماء حتي تبلل كل الحبيبات نضيف الملح و السكر و الفرينة و نخلط جيدا نضعة مباشرة في صينية فرن مفروشة بورق طبخ و نضعه في فرن مسخن مسبقا لمدة بين 10 و 15 دقيقة
عندما يتغير لون الحبيبات نقوم بتحريكها جيدا حتي لا تلتسق مع بعضها( لا نحركها في الاول حتي لا تفقد الملح) نتركها حتي تكتسب اللون الذهبي و تجف جيدا تنزع من الفرن
و بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق